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2月22日，在2022酒業(yè)創(chuàng)新與投資大會期間，以“廠商同攜手 奮進新時代”為主題的仁懷醬香酒產(chǎn)區(qū)品牌全國推介會在?？谕谂e辦。

醬酒新開端

中國酒類流通協(xié)會會長王新國介紹，作為中國白酒重要的組成部分，醬酒品類這幾年欣欣向榮，從2017年到2021年的5年間，醬酒市場份額從15%到27%，提升顯著。2022年醬酒市場整體產(chǎn)能、銷售、利潤均保持穩(wěn)定增長。2023年作為醬酒后疫情時代市場發(fā)展的提速元年，將成為醬酒品類的新開端。

仁懷市委常委、市政府黨組成員、仁懷經(jīng)開區(qū)黨工委書記劉進介紹，2022年，仁懷地區(qū)生產(chǎn)總值完成1706.70億元，同比增長5.6%；2000萬元以上規(guī)模工業(yè)增加值934.4億元，同比增長18.5%；白酒總產(chǎn)值完成899.7億元，同比增長18.9%；經(jīng)濟總量預(yù)計位列全國百強縣市第12位。線下新增規(guī)模以上白酒企業(yè)27家、億元級以上企業(yè)3家，招引落地全優(yōu)先強白酒企業(yè)10家。線上i茅臺、京東·仁懷名酒館、1919名酒館上線運營，成功評選出“十大名酒”“十大推薦酒”，一大批醬酒企業(yè)和品牌得到市場的廣泛推崇和認可，仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)首位度愈發(fā)凸顯。

推進核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)，發(fā)力產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)

劉進強調(diào)，只有深入推進核心產(chǎn)區(qū)建設(shè)，強化企業(yè)品牌培育，加大產(chǎn)品質(zhì)量管控，全力推動產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，才能在激烈的市場競爭中占據(jù)主動、在區(qū)域競相發(fā)展中搶占先機。仁懷作為中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)，占據(jù)天時、地利、人和，仁懷醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢明顯，未來大有可為。醬香酒酒業(yè)有限公司董事長、總經(jīng)理何偉華表示，仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)需形成產(chǎn)業(yè)共識，構(gòu)建新的發(fā)展體系和制度，企業(yè)與經(jīng)銷商之間也亟需構(gòu)建新的發(fā)展關(guān)系，以便于加快仁懷醬酒核心產(chǎn)區(qū)品牌形象的建立。他強調(diào)，仁懷醬香酒集團始終堅持高質(zhì)量發(fā)展要求，堅定奉行合作共贏的發(fā)展思路，堅持品質(zhì)化、品牌化和市場化的正確方向，增強企業(yè)與經(jīng)銷商、企業(yè)與供應(yīng)商、企業(yè)與消費者之間的緊密聯(lián)系，不斷樹立新思維、塑造新格局，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動現(xiàn)場，中國白酒首席品酒師、國家級白酒評委、中國酒都醬香酒匠彭茵作了主題演講。彭茵認為，醬酒的好，在于擁有得天獨厚的優(yōu)勢。受特定自然環(huán)境的限制，仁懷核心產(chǎn)區(qū)的醬香型酒風味物質(zhì)與眾不同，因為生產(chǎn)周期長，產(chǎn)能釋放緩慢，所以優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的醬香型酒尤為稀缺。

“仁懷醬酒集團力爭到2025年，建成3萬噸基酒生產(chǎn)基地、30萬噸智能酒庫、銷售達30億元”，仁懷醬酒集團董事長、仁懷市酒文化研究會會長李武介紹，仁懷醬酒集團將背靠政府，聚焦產(chǎn)區(qū)，致力打造中國醬香酒產(chǎn)融互動平臺，打造高端戰(zhàn)略產(chǎn)品、產(chǎn)區(qū)標桿產(chǎn)品、親民產(chǎn)品、總經(jīng)銷戰(zhàn)略品牌、個性化和文創(chuàng)產(chǎn)品、合作定制戰(zhàn)略品牌的產(chǎn)品矩陣。